Stravování (vaříme) DLE ROČNÍHO OBDOBÍ podle TČM – období JARO

Popis

Seminář Dietetika v čínské medicíně, dle ročního období – Jaro, je specializován na přípravu a ochutnávku vlastních jídel – pod vedením našeho mistra kuchaře.

PROGRAM KURZU – OBDOBÍ JARO

– základy teorie Čínské medicíny
– Stravovací návyky
– Vliv potravin na naše zdraví
– Potraviny dle ročního období – Jaro – Příprava jídla

MENU
Snídaně
Snídaňové Smoothie Detox
Základní rychlá fermentovaná kaše nejen na Jaro

Oběd
Detoxikační polévka s klíčky a mořskou řasou
Jarní salát s pohankou a citronovým dresinkem

Svačina
Žitný chléb s pomazánkou adzuki
pickles (kvašená zelenina)

Dezert
Kefírový Budwig s ostružinami

Cena kurzu obsahuje:
Přípravu a ochutnávku vlastnoručně připraveného menu
Manuál
Malé pohoštění a pitný režim
5 min online konzultace k vaření po ukončení kurzu do 3 měsíců

A ještě něco navíc:
– obohatíte se o nové znalosti
– praktickou zkušenost
– skleničku nakládané zeleniny a další
Délka semináře: cca 3 hodiny

Místo konání kurzu: Věšinová 29 Ostrava Zábřeh, Penzion Arco. Parkování před penzionem

Termíny konání:
Prozatím není stanoven termín

Časový plán: 16:00 – cca 20:00

Přednáší: Mgr. Grigor Levi Minasjan – teoretická část
David Holaň – praktická část

 

Pořadatel kurzu:  IČ:60766433